đăc sản Tây Bắc,

  • 4 loại đặc sản chính nổi tiếng vùng Tây Bắc

    Tây Bắc cũng giống như mọi miền của tổ quốc, đều có một nét đẹp văn hóa riêng của những dân tộc. Trong đó có nét đặc trưng về văn hóa ẩm thực có thể nói là nét đẹp đặc trưng nhất của đồng bào dân tộc nơi đây. Đến với Tây Bắc bạn sẽ được thưởng thức những món ăn đặc sản của các dân tộc Thái, Tày, Nùng, Giao, H’Mông…Mỗi dân tộc lại có một món ăn đặc trưng của mình. Trong đó không thể không thể kể đến những món ăn như: Thịt gác bếp, lạp sườn, gạo nếp, chẳm chéo, măng khô, các loại rượu,...đó chính là Đặc sản Tây Bắc mà ai ai cũng muốn thưởng thức, muốn khám phá.

  • 9 món ăn không thể thiêu trong ngày tết của người Tây Bắc

    Các món ăn truyền thống trong dịp Tết của đồng bào các dân tộc miền núi Tây Bắc thường được chế biến khá cầu kỳ, tẩm ướp các loại gia vị tự nhiên từ núi rừng đem lại hương vị riêng biệt, dù thử một lần cũng khó có thể quên.

  • Âm thực Tây Bắc nơi chuyên cung cấp những món ăn đặc sản miền núi

    Mỗi miền lại có những đặc sản của riêng mình và Tây Bắc của chúng tôi cũng vậy. Chính vì điều đó mà Âm thực Tây Bắc chúng tôi đã được lập ra, không hẳn chỉ là kinh doanh các sản vật Tây Bắc, mà mong muốn gắn kết, giới thiệu văn hóa, ẩm thực và cuộc sống đơn giản của bà con đồng bào Tây Bắc, cuộc sống đơn giản, nhưng thật giàu tình cảm từ các bản làng xa xôi tới quý khách hàng ở mọi miền món ăn đặc trưng Tây Bắc Tổ Quốc.

  • Âm thực Tây Bắc nơi chuyên cung cấp những món đặc sản Tây Bắc

    Một mảnh đất nằm phía Tây bắc tổ quốc nơi có nhiều đồng bào dân tộc cùng sinh sống từ lâu đời. Nơi đây cũng chính là nơi xuất phát của những món ăn dân tộc đầy hương vị của núi rừng. Tùy vào từng mùa mà Tây Bắc sẽ có những món đặc sản khác nhau, vì đây chính là mảnh đất được thiên nhiên tạo hóa và ban tặng nhiều đặc sản. Chính từ những nguồn nguyên liệu đó mà chúng tôi chế biến thành những món ăn khác nhau và được gọi là Đặc sản Tây Bắc

  • Ẩm thực Tây Bắc nơi hôi tụ của những người đam mê ẩm thực

    Cũng như các vùng miền khác, Tây Bắc cũng là nơi có nhiều đồng bào dân tộc anh em cùng sinh sống. Mỗi một dân tộc lại có một nét văn hóa đặc trưng của mình. Không chỉ vậy những món ăn của họ cũng rất độc đáo và đặc biệt. Chính điều đó đã làm Ẩm Thực Tây Bắc của chúng tôi rất phong phú và đa dạng. Những món ăn này đã trở thành những đặc sản mà khi những du khách lên đây không thể bỏ lỡ bất kì món ăn nào. Giờ chúng ta hãy cùng Ẩm thực Tây Bắc chúng tôi điểm qua vài nét về những món ăn này nhé!

  • Ẩm thực Tây Bắc nơi hội tụ những món ăn truyền thống

    Tây Bắc sẽ không còn xa lạ với những du khách với những món ăn đặc sản của các dân tộc vùng cao miền núi này. Cũng như các vùng miền khác, Tây Bắc cũng là nơi có nhiều đồng bào dân tộc anh em cùng sinh sống. Mỗi một dân tộc lại có một nét văn hóa đặc trưng của mình. Không chỉ vậy những món ăn của họ cũng rất độc đáo và đặc biệt. Chính điều đó đã làm Ẩm Thực Tây Bắc trên Toàn Quốc,của chúng tôi rất phong phú và đa dạng.

  • Bảo quản thịt trâu gác bếp Tây Bắc đúng cách nhất như thế nào?

    Khi bầu trời bắt đầu ngả bóng mát cũng là lúc mặt trời xuống núi, tiếng chim bay xáo xác nhắc nhở đã đến bữa cơm chiều. Đây cũng là lúc nhìn thấy những làn khói bếp trắng của bữa cơm Tây Bắc với món thịt trâu gác bếp Sơn La ấm tình dân tộc.

  • Cách làm măng chua khô chuẩn vị Tây Bắc

    Những ai lần đầu đến với Tây Bắc và được thưởng thức các món ngon từ măng chua héo thì khi xa rồi sẽ nhớ mãi không quên những hương vị của núi rừng ẩn chứa trong từng lát măng nhỏ xinh ấy.

  • Cách làm và ăn thịt trâu gác bếp sao cho đúng chuẩn vị Tây Bắc

    Thịt trâu gác bếp là một thứ đặc sản vô cùng nổi tiếng của người dân miền núi Tây Bắc. Món ăn dai dai, hòa quyện cùng hương vị độc đáo của nhiều gia vị thường xuất hiện nhiều nhất vào dịp Tết cổ truyền. Điều đặc biệt của thịt trâu gác bếp chính là ở cái mùi khói còn vương lại trong từng thớ thịt. Để giúp các bà nội trợ có một món ăn mới lạ bày ra tiếp khách trong dịp Tết thì Amthuctaybac.vn sẽ mang đến bạn cách làm thịt trâu gác bếp ngon đúng chuẩn.

  • Cách xử lý thịt trâu gác bếp bị mốc chỉ trong 1 phút

    Thịt trâu gác bếp bị mốc có làm sao không, cách xử lý như thế nào?

    Tôi có mua vài cân thịt trâu gác bếp Tây Bắc về để dùng đợt world năm nay nhưng ăn không hết, bây giờ mở ra thì bị mốc trắng. Tôi muốn hỏi cách xử lý thịt trâu gác bếp  bị mốc như thế nào, liệu có ăn được nữa không?

  • Chẳm chéo, gia vị bí ẩn của người dân Tây Bắc

    Nghe thì có vẻ lạ tai nhưng bạn có biết chẳm chéo là một trong những nét đẹp của ẩm thực Tây Bắc hay không ? Cũng giống như những người kinh dùng nước mắm để làm gia vị chủ yếu trong các bữa ăn thì người dân Tây Bắc lại sử dụng chẳm chéo như một món quà của núi rừng hoang sơ

  • Khám phá thiên đường ẩm thực nơi vùng cao Tây Bắc

    Nhắc đến Tây Bắc, người ta không chỉ nhớ đến một mảnh đất xinh đẹp với nhiều điểm lịch nổi tiếng mà còn được biết đến thiên đường ẩm thực. Tây Bắc sở hữu rất nhiều món ăn hấp dẫn mang hương vị rất riêng, cách chế biến độc đáo mà không giống với bất cứ nơi nào khác. Vì thế nếu đã đến Tây Bắc thì bạn nhất định phải thưởng thức những món ngon đặc sản chỉ riêng nơi này mới có.

  • Lạp sườn gác bếp - Đặc sản ngon nhất của vùng núi cao Tây Bắc

    Mỗi dân tộc đều có một nền văn hóa riêng. Đó là nét đẹp truyền thống của dân tộc đó. Ẩm thực được coi là nền văn hóa lâu đời và mang tầm cao đối với đặc điểm và sự phát triển của dân tôc đó. Với những nguyên liệu dễ nuôi, dễ trồng, dễ mua (có phổ biến hầu hết các chợ từ nông thôn đến thành thị)…cộng với cách chế biến đơn giản, người dân tộc Tây Bắc đã tạo ra nhiều món ăn ngon và hấp dẫn, mang đậm chất đồng quê, dân dã của đất và người nơi đây.

  • Măng ớt Tây Bắc một trong những nguồn thực phẩm thiên nhiên ban tặng

    Tây Bắc nơi nổi tiếng từ ngàn đời xưa nơi được mệnh danh là “Rừng thiêng , nước độc” và có lẽ đây là một câu nói không hề sai. Nếu bạn có cơ hội lên với miền Tây Bắc của Tổ quốc mảnh đất có ngàn đời năm lịch sử anh hùng này bạn sẽ nhìn thấy bạt ngàn núi rừng với nhiều cây tre cây nứa phủ khắp ngọn núi này đến những ngọn núi khác. Bằng những nguồn nguyên liệu sẵn có trong tự nhiên và sự sáng tạo của con người sống với núi rừng này đã chế biến thành nhiều món ăn dân tộc. Tạo nên một Âm thực Tây Bắc vô cùng phong phú và đa dạng.

  • Măng rừng Tây Bắc một trong những món ăn đặc sản ngon nhất vùng

    Tây Bắc một vùng mền có biết bao là đặc sản, những đặc sản ấy không chỉ con người tạo ra mà nó còn có nguồn gốc từ thiên nhiên được thiên nhiên ban tặng mảnh đất thân thương này. Khi lên với mảnh đất này bạn không nên bở  lỡ những món ăn này ,những đặc sản này đã trở thành cái gọi là điểm sáng nhất của nền văn hóa lâu đời của các dân tộc Tây Bắc mà khi những du khách lên đây không thể bỏ lỡ bất kì món ăn nào.

  • Măng vẩu cuốn thịt ẩm thực riêng của Tây Bắc

    Vùng núi Tây Bắc không chỉ được biết đến là vùng đất đậm đà bản sắc văn hoá, xứ sở của hoa ban, hoa đào rừng, quê hương của những điệu xoè, miền đất dịu ngọt của những thiên tình sử Tiễn dặn người yêu …mà Tây Bắc còn được biết đến với văn hóa ẩm thực Tây Băc có đặc sắc chứa đựng tình cảm của con người và đất trời nơi đây. Một trong số đó phải kể đến đó là món măng vầu cuốn thịt.

  • Nhật ký những tháng ngày công tác tại Tây Bắc

    Điện Biên, ngày 10 tháng 3 năm 2017

    Hôm nay là ngày đầu tiên tôi đặt chân đến mảnh đất đầy dấu tích của chiến tranh này, tôi một người con xa xứ từ thủ đô, lên đây trong niềm mong mỏi, hứng khởi và những sự tò mò về một vùng đất mới lạ đang mở ra ngay trước mắt.

  • Những món rượu quý không thể chối từ khi tới Tây Bắc

    Bạn có biết vì sao những người dân Tây Bắc thường có tình cảm gắn bó khăng khít hơn những người dưới xuôi không??? Câu trả lời đó chính là nhờ những chénrượu quý Tây Bắc, đây là thứ không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chính những người dân nơi đây.

  • Những đặc sản quý chỉ có ở miền núi Tây Bắc

    Đến với Tây Bắc bạn sẽ không thể không ngỡ ngàng trước vẻ đẹp hoang sơ của núi rừng . Nơi được thiên nhiên ban tặng nhiều danh lam thắng cảnh và có khí hậu mát mẻ quanh năm. Nên Tây Bắc luôn là địa điểm du lịch hấp dẫn của nhiều du khách. Khi đến với Tây Bắc du khách còn được thưởng thức rất nhiều món ăn ngon hay còn gọi là Đặc sản Tây Bắc mà chúng tôi đã và đang phục vụ khách hàng.

  • Rêu đá, món ăn quen thuộc của người dân Tây Bắc

    Rêu đá là đặc sản mà người dân Tây Bắc biết cách tận dụng cho cuộc sống của mình, thường mọc bám vào các gờ đá ở nơi lòng suối, chúng có quanh năm nhưng mùa xuân có lẽ là mùa rêu ngon nhất. Rêu được người dân ở đây phân chia thành 3 nhóm: “cui”, loại rêu mọc thành sợi như sợi tóc, màu hơi sẫm; “cay”, loại rêu có sợi mọc rời rạc màu xanh và “tau”, loại rêu mọc thành từng mảng ở khu vực ven sông, các khe suối, chúng thường trôi nổi theo các dòng suối, có một số loại bám vào đá.

Địa Chỉ Liên Hệ

  • Số 1 Ngõ 140 Đường Mỹ Đình - Phường Mỹ Đình 2- Nam Từ Liêm - Hà Nội.

  • amthuctaybac.vn1@gmail.com

DMCA.com Protection Status

Vietnam 79.2% Vietnam
Reserved 11.9% Reserved
United States 4.2% USA
000315593
Hôm nay: 403
Yesterday: 393
Tuần này: 2,051
Last Week: 2,926
Tháng này: 11,445
Last Month: 16,387

Thời Gian Làm Việc

  • Làm việc 24/24
  • Sẵn sàng để giao ngay, gửi hàng toàn quốc, thanh toán khi nhận hàng.còn bạn muốn chuyển tiền trước vui lòng clik vào biểu tượng bên dưới

Chat với chúng tôi