Loạt sản vật rừng Tây Bắc "hút" người miền xuôi

Đến vùng tây bắc, bạn không chỉ được tận mắt chiêm ngưỡng cái hùng vĩ của núi rừng, hút hà hương lúa chín, ngắm nhìn những thửa ruộng bậc thang mênh mông hay những đồi hoa ban trắng tinh khôi đến tận chân trời. Mà đến đây bạn còn tìm được vô số những sản vật rừng quý giá, sử dụng cho bồi bổ chăm sóc sức khỏe. Cũng vì thế mà Tây Bắc đang là điểm đến được rất nhiều bạn trẻ săn đón và khát khao được trải nghiệm.

 

Nhờ ưu thế về địa hình, thổ nhưỡng và khí hậu mà mảnh đất Tây Bắc đã mang đến cho chúng ta vô số các sản vật quý giá. Đến Tây Bắc bạn tha hồ được thưởng thức, lựa chọn các loại sản vật hảo hạng, chất lượng của vùng cao mà không nơi nào có được. Chúng không chỉ quý hiếm mà còn được biết đến với những công dụng “thần kỳ” dành cho sức khỏe.

Để kể hết chỉ trong một bài viết thì thật khó, vì thế ở nội dung hôm nay, cửa hàng Ẩm Thực Tây Bắc sẽ điểm tên 3 loại đặc sản nổi bật, đang được thực khách quan tâm nhiều nhất. Mời bạn cũng theo dõi bài viết để xem chúng tôi đang muốn nhắc đến những sản vật nào nhé.

Nụ hoa tam thất  

Như đã từng nhắc đến ở rất nhiều nội dung trước đây, nụ hoa tam thất mang đến rất nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe. Nó được biết đến như một “thần dược” trong việc: làm giảm mỡ máu, điều trị các bệnh về tim mạch, thanh nhiệt cơ thể, hỗ trợ điều trị mất ngủ, hạ huyết áp, hồi phục sức khỏe sau sinh và làm đẹp…

Nhụy hoa tam thất được xem là thần dược cho sức khỏe

Loại sản vật quý giá của núi rừng Tây Bắc này đang ngày càng được nhiều người tìm kiếm và mua cho gia đình mình sử dụng. Thế nhưng để có thể sử dụng lâu dài cũng như đảm bảo đầy đủ những công dụng của nó thì bạn cần biết cách bảo quản nụ hoa tam thất. Dù là loại nụ hoa tươi hay khô thì bạn cũng cần bảo quản cẩn thận, vì nếu không chúng sẽ rất dễ hỏng hoặc bị mốc. Vậy cách bảo quản nụ hoa tam thất như thế nào là đúng cách? 

Bảo quản Nụ hoa tam thất tươi:

Nụ hoa tam thất tươi cũng tương tự như các loại rau, vì vậy ngoài việc cho vào túi, buộc kín và cho vào ngăn mát tủ lạnh thì không còn cách bảo quản nào tốt hơn. Thời gian tốt nhất nên dùng là khoảng 1 tuần, để lâu rất dễ bị hỏng và sẽ làm giảm tác dụng của sản phẩm.

Bảo quản Nụ hoa tam thất khô:

Đối với Nụ hoa tam thất khô, thời gian sử dụng thường kéo dài từ 5 tháng đến 6 tháng. Chúng ta chỉ cần để vào lọ kín, hoặc buộc chặt túi để nơi thoáng mát là được. 

Nấm hương nấu được rất nhiều món ngon bổ dưỡng

Nấm hương Tây Bắc

Nấm hương có dạng như cái ô, màu nâu nhạt, nấm chín có màu nâu sậm, đường kính của nó từ 4-10 cm. Thân nấm có hình trụ, thịt nấm màu trắng. Nấm này thường mọc ký sinh trên những cây có lá to và nó là một loại nấm khá phổ biến tại Việt Nam. Nấm hương ngon nhất có lẽ phải kể đến nấm của vùng cao Tây Bắc, nhờ địa thế và khí hậu đặc trưng mà nấm ở đây mang những giá trị dinh dưỡng có phần dồi dào hơn.

Nấm hương tươi được đánh giá là một loại thực phẩm phổ biến hiện nay bởi những nhiều giá trị dinh dưỡng mà nó đem lại. Hiện nay thực phẩm này được sử dụng để chế biến rất nhiều mon ngon với các cách nấu nấm hương khác nhau, mang đến công dụng như: giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, cải thiện sức khỏe và phòng các loại bệnh hiệu quả,…

Nấm có mùi thơm rất đặc biệt, đặc biệt giàu khoáng chất và vitamin, tạo cho các món ăn một hương vị hấp dẫn. Đặc biệt những món ăn được chế biến từ nấm hương luôn đầy đủ chất dinh dưỡng và thơm ngon. Một số món ngon được nhiều người yêu thích như: Gà nấu nấm hương rừng, Bò nấu nấm hương, Đậu hũ nấu nấm hương…

Mộc nhĩ rừng là thực phẩm phổ biến trong ẩm thực Việt

Mộc Nhĩ Rừng  

Cũng tương tự như nấm hương, mộc nhĩ rừng cũng là một thực phẩm quen thuộc trong chế biến nhiều món ăn ngon. Loại nấm này thường mọc trên thân những cây gỗ mục, những cây có tán lá lớn, chúng ưa thích sống ở những nơi ẩm ướt, mưa nhiều. Mộc Nhĩ được sử dụng làm nguyên liệu trong rất nhiều món ăn, nó làm nên nét độc đáo và hương vị riêng cho ẩm thực Việt Nam.

Một số công dụng mộc nhĩ rừng đem đến:

- Mộc nhĩ khô tính bình, vị ngọt mát, làm mát máu, ngừng chảy máu do bị thương và đập mạnh.

- Giúp nhuận tràng, chống táo bón, chữa trị các bệnh trường phong hạ huyết, tác dụng hoạt huyết.

- Mộc nhĩ sử dụng kết hợp trong các món ăn hàng ngày giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.

- Hạn chế tình trạng nhồi máu cơ tim, tai biến, ngăn chặn tình trạng tắc mạch máu.

- Giúp cải thiện trí nhớ, giúp máu lưu thông nhanh hơn.

- Giúp kiểm soát cân nặng, làm giảm cholesterone xấu trong máu.

Hiện nay có nhiều địa chỉ Bán Mộc Nhĩ Rừng để người tiêu rừng cho thể chọn mua về sử dụng. Sản phẩm Mộc nhĩ rừng tự nhiên hiện đang được cửa hàng Ẩm Thực Tây Bắc bán với mức giá rất ưu đãi.

Ngoài mộc nhĩ rừng, Ẩm Thực Tây Bắc còn cung đa dạng các loại đặc sản Tây Bắc nổi tiếng như: thịt gác bếp rừng, măng khô rừng, mật ong rừng, nấm hương rừng… Liên hệ ngay theo hotline để được phục vụ nhanh nhất.

Địa Chỉ Liên Hệ

DMCA.com Protection Status

Vietnam 79.0% Vietnam
Reserved 11.9% Reserved
United States 4.2% USA
000327359
Hôm nay: 66
Yesterday: 368
Tuần này: 1,153
Last Week: 2,483
Tháng này: 434
Last Month: 10,971

Thời Gian Làm Việc

  • Làm việc 24/24
  • Sẵn sàng để giao ngay, gửi hàng toàn quốc, thanh toán khi nhận hàng.còn bạn muốn chuyển tiền trước vui lòng clik vào biểu tượng bên dưới

Chat với chúng tôi