Đến Tây Bắc mùa thu có những đặc sản gì ?

Bạn đánh giá: 5 / 5

Ngôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lực
 
Viết bởi Thanh Loan Chuyên mục: Tin tức

Tây Bắc không chỉ nổi tiếng về những địa điểm du lịch tuyệt đẹp mà còn rất nổi tiếng về cấc món ăn dân tộc vô cùng ngon và hấp dẫn. Ẩm thực Tây Bắc một trong những nền ẩm thực vô cùng đa dạng và đã làm hấp dẫn bao du khách đến với nơi đây. Trong đó không thể không kể đến món Lạp sườn Tây Bắc được một trong những món ăn ngon nhất của đồng bào dân tộc miền núi Tây Bắc mà bạn không nên bỏ qua khi lên với nơi đây.

 Mùa thu đến Tây Bắc bạn nghĩ nên dùng đặc sản gì

Mùa thu đến Tây Bắc bạn nghĩ nên dùng đặc sản gì

Lạp sườn được làm từ thịt lợn bản được nuôi chính trên mảnh đất đầy nắng gió này và chủ yếu bằng thức ăn tự nhiên nên thịt lợn rất sạch và đảm bảo chất lượng. Người ta sẽ chọn lấy thịt thăn, thịt mông và thịt vai của con lợn .Thịt sẽ được thái nhỏ và được ướp với các gia vị như mật ong, hạt dổi, muối đường, mì chính, giềng..vv rồi đem nhồi vào lòng non của con lợn đã được làm sạch. Công đoạn nhồi thịt quả thực thật vất vả vì nó cần sự khéo léo của người phụ nữ khi làm món ăn này vừa để sao nó chặt lại làm sao để nó không vỡ. Vì lạp sườn này được chế biến hoàn toàn bằng phương pháp thủ công. Sau khi nhồi xong sau đó đem ra phơi và để đến đêm hoặc những ngày mưa là treo lên gác bếp đến khi khô. Việc treo lên gác bếp sẽ làm thịt săn hơn và sẽ có mùi thơm của khói. Chính những công đoạn này đã làm vị của lạp sườn khác hoàn toàn so với lạp sườn bày bán ngoài chợ, các quán vỉa hè, hay trong các siêu thị đó ạ. Đã có rất nhiều du khách đã lên Tây Bắc và đã nghiền luôn món này và luôn muốn thưởng thức nó. Chính vì vậy mà Ẩm thực Tây Bắc chúng tôi đã quyết định Kinh doanh Lạp sườn gác bếp Tây Bắc trên Toàn Quốc  qua đó để đem những món ăn dân tộc đến với tất cả các vùng miền của tổ quốc.

Rượu Mân 5 năm tốt cho đường ruột khi uống

Rượu Mận 5 năm tốt cho đường ruột khi uống

Nước ta trồng nhiều loại cậy ăn quả khác nhau, từ những quả này, người dân chế tạo nên những thức uống từ trái cây kết hợp với rượu mang đến hương vị thơm ngon. Cũng từ những trái này người dân Việt đã chiết xuất ra được rất nhiều loại rượu ngon và vô cùng tốt cho sức khỏe trong đó không thể không kể đến một loại rượu có công dụng trị các chứng bệnh về đường hô hấp rất hiệu quả như chứng ho khan, ho đờm đặc biệ nó hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ rất tốt đó chính là rượu mận. Rượu Mận Mộc Châu 5 Năm Tại Hà Nội được sản xuất trên chính mảnh đất Mộc Châu – Sơn La nơi có thiên nhiên hung vĩ nơi có nhiều hoa thơm trái ngọt. Bên cạnh những món đồ ngắm hay những thức ăn ngon quay quần ben gia đình bạn bè vào những dịp đông lạnh giá thế này quả thật tuyệt phải không nào.

Tỏi cô đơn Phù Yên Sơn La tốt cho sức khỏe của người sử dụng

Tỏi cô đơn Phù Yên Sơn La tốt cho sức khỏe của người sử dụng

 Không chỉ vậy Tây Bắc còn nổi tiếng với một loại nông sản mà không nơi nào có được đó là Tỏi Cô Đơn Phù Yên - Sơn La .Loại tỏi này được trồng nhiều tại Huyện Phù Yên của Tỉnh Sơn La. Loại tỏi này rất lạ chỉ có một nhánh duy nhất nên được mọi người gọi là tỏi cô đơn. Tỏi cô đơn không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng mà còn có những đặc tính kỳ diệu như có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, làm giảm huyết áp, có tác dụng làm chậm lão hóa tế bào, chống tắc nghẽn mạch máu, làm giảm sưng huyết và tiêu viêm, chống lại ung thư... Qủa thực laoij tỏi này có công dụng rất tốt phải không nào.

Hãy nhanh tay hấc máy lên và gọi cho chúng tôi ngay nhé. Chúng tôi Âm thực Tây Bắc luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng.