ban ner webbbb

Mua ngay Top 3 đặc sản Tây Bắc làm quà biếu

Bạn đánh giá: 0 / 5

Ngôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lực
 

Tây Bắc là mảnh đất thiên đường của những sản vật vô cùng quý báu. Rừng núi mang đến cho chúng ta rất nhiều loại đặc sản độc đáo như: thịt gác bếp, chè Tà Xùa, nấm ngọc cẩu, măng khô, Rượu Đinh Lăng… Nó không chỉ mang đặc trưng của núi rừng Tây Bắc mà còn rất ngon miệng và bổ dưỡng cho sức khỏe.

Chè Tà Xùa Bắc Yên thơm ngon

Chè Tà Xùa Bắc Yên thơm ngon

Nếu đang tìm mua các sản phẩm đặc sản Tây Bắc thì đừng bỏ lỡ những nội dung sẽ được chia sẻ trong nội dung bài viết dưới đây. Mời bạn cùng cửa hàng Ẩm Thực Tây Bắc theo dõi bài viết này để dễ dàng chọn được sản phẩm chất lượng, giá rẻ.

Chè Tà Xùa 

Trên vùng núi cao Tà Xùa sương mờ - mây phủ, những cây chè dường như đã chứng kiến trọn vẹn những thăng trầm của biết bao thế hệ đồng bào dân tộc nơi đây. Không giống như chè Mộc Châu, chè Thái Nguyên, chè Tà Xùa mang những điểm rất đặc trưng, khác lạ. Búp chè có cánh trắng vàng, hương thơm nó mang đến cũng vô cùng đặc biệt mà không nơi nào có được.

Từ bao đời nay, trên đỉnh Tà Xùa – Sơn La có một loại cây tự nhiên mọc thành rừng, nhiều vô kể, đó chính là cây chè. Tạo lạc ở trên độ cao 1500m so với mặt nước biển, cây chè ở đây khá đặc biệt, cây xanh tốt, lá to, dầy, búp mọng. Cây chè ở đây tạo một hương vị đặc trưng riêng mà không nơi nào có được.

Khi pha nước, chè Tà Xùa có màu vàng sánh như mật ong, đẹp mắt và thơm ngon. Nhấp một ngụm trà nhỏ, một vị đắng chắt lùa vào khoang miệng khiến thực khách khá bất ngờ, thế nhưng chi một vài giây bạn sẽ cảm nhận ngay được vị ngọt thanh thấm sâu tận trong cuống họng. Chỉ một ấm trà nhỏ mà bạn có thể chế đến 4-5 lần nước, và hương vị của nó vẫn vẹn nguyên, vẫn thơm và ngọt.

Chè Tà Xùa được bà con dân tộc Mèo sao tẩm trực tiếp, tạo nên một thứ sản vật tuyệt hảo trong ẩm thực của vùng núi cao Tây Bắc. Trên thị trường hiện nay, sản phẩm chè Tà Xùa được bán với giá như sau: Loại túi 400 gam khoảng hơn 300.000 đồng. Tại cửa hàng Ẩm Thực Tây Bắc chúng tôi cũng bán sản phẩm Chè Tà Xùa tại Hà Nội với mức giá rất ưu đãi.

Măng chua khô Tây Bắc 

Măng khô là một trong những món ăn phổ biến trong bữa ăn của các gia đình. Trong bữa cơm đơn giản hay những mâm cỗ ngày Tết loại thực phẩm luôn làm nên những món ăn ngon miệng, đẹp mắt. Nó còn được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, mang đặc trưng rất riêng của núi rừng Tây Bắc. 

Măng khô được chế biến từ cây măng tươi được bà con thu hoạch từ rừng về. Mục đích chính của đồng bào dân tộc làm ra món ăn này chính là mong muốn có thể bảo quản được lâu cũng như làm nên một hương vị thật đặc biệt so với măng tươi. Ở mỗi vùng lại có những cách chế biến măng khô khác nhau, với người Tây Bắc họ thường chế biến măng khô theo cách riêng của mình.

Măng khô có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon

Măng khô có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon

Họ lấy măng tươi từ cây tre rừng thay vì cây cây Tre nhà, cây Vầu hay cây Luồng… Điểm đặc biệt của măng tre chính là có vị ngọt thanh, dễ ăn, không bị đắng và rất dễ để chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Mùa măng rừng thu hoạch nhiều là khoảng tháng 7, và kéo dài chừng 2 tháng. Lúc này, họ sử dụng măng tươi để làm ra măng khô để sử dụng quanh năm.

Măng khô làm theo cách của bà con ở Tây Bắc khá kì công. Nó có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ngon như canh măng nấu thịt, chân giò hầm măng, canh măng nấu vịt, bún măng gà, măng khô xào…

Mua Măng chua khô Tây Bắc ở Ẩm Thực Tây Bắc hiện có giá là:

- 250k/1kg với măng tre,

- 350k/1kg với măng nữa

-  350k/1kg với măng lưỡi lợn

Rượu Đinh Lăng  

Rễ đinh lăng được người ta ví von như nhân sâm Việt Nam. Để thu hoạch lấy rễ người ta cần trồng từ 3-4 năm. Thường thì người ta lấy rễ vào mùa đông để đảm bảo tận dụng hết nhưng dược liệu quý nó đem đến.

Rượu đinh lăng điêu khắc vô cùng ấn tượng

Rượu đinh lăng điêu khắc vô cùng ấn tượng

Công dụng của rễ đinh lăng ngâm trong rượu:

Rễ đinh lăng có tính mát, vị ngọt và hơi đắng, nó có tác dụng giúp nâng cao sức đề kháng.

Các hoạt chất của rễ cây giúp bồi bổ khí huyết và lưu thông máu tốt hơn. 

Nó còn giúp người sử dụng ngủ ngon và ăn ngon miệng hơn, tăng cường trí nhớ tốt và tinh thần minh mẫn.

Bên cạnh đó, sử dụng rượu đinh lăng còn tăng cường sự dẻo dai và là cách để có được ngoại hình ưng ý nhanh chóng.

Khi ngâm rượu đinh lăng bạn nên chọn loại rượu gạo khoảng 40 độ, tuyệt đối không sử dụng rượu cồn công nghiệp. 

Bạn muốn Mua Rượu Đinh Lăng có thể lựa chọn các sản phẩm như sau: mua theo lít hoặc nhận khắc theo yêu cầu sau:

- Điêu khắc theo bộ 12 con giáp

- Bộ tam đa: Phúc - Lộc - Thọ

- Bộ Long Phụng sum vầy

- Bộ Tứ Quý Tùng - Cúc - Trúc - Mai

- Bộ Tứ Linh Long - Ly - Quy - Phụng

Những sản phẩm rất thích hợp cho làm việc làm quà biếu.

Để tìm hiểu thêm về các sản phẩm mời bạn đến ngay cửa hàng Ẩm Thực Tây Bắc ngay hôm nay nhé.

Địa Chỉ Liên Hệ

  • Số 1 Ngõ 140 Đường Mỹ Đình - Phường Mỹ Đình 2- Nam Từ Liêm - Hà Nội.

  • amthuctaybac.vn1@gmail.com

DMCA.com Protection Status

Vietnam 79.2% Vietnam
Reserved 12.0% Reserved
United States 3.8% USA
000279381
Hôm nay: 353
Yesterday: 433
Tuần này: 1,955
Last Week: 2,358
Tháng này: 4,711
Last Month: 10,355

Thời Gian Làm Việc

  • Làm việc 24/24
  • Sẵn sàng để giao ngay, gửi hàng toàn quốc, thanh toán khi nhận hàng.còn bạn muốn chuyển tiền trước vui lòng clik vào biểu tượng bên dưới

Chat với chúng tôi