Thịt Trâu Gác Bếp

  • Khám phá thịt trâu gác bếp, hương vị núi rừng Tây Bắc

    Bạn đã từng đặt chân tới vùng núi cao Tây Bắcxa xôi của tổ quốc, chắc hẳn rằng bạn không thể quên đi những hình ảnh ấn tượng về miền đất núi non trùng điệp này. Đến nơi đây bạn không chỉ được ngắm nhìn vẻ đẹp hùng vĩ mà còn được khám phá những vẻ đẹp hoang sơ của núi rừng cùng những món ăn mang nét đặc trưng riêng của dân tộc.

    Ẩm thực Tây Bắc - đặc sản Tây Bắc, thịt gác bếp, mật ong rừng nơi đâygây ấn tượng với du khách không chỉ bởi hương vị riêng, cách chế biến độc đáo, mà còn là sự hiếu khách của người dân. Những món ăn luôn mang đậm hương vị núi rừng, một nét đặc trưng luôn luôn mang một sức hút kỳ lạ khiến ai một lần nếm thử đều muốn được thưởng thức thêm thật nhiều lần nữa.

  • Lạp xưởng (lạp sườn) món ăn đặc biệt của người Tây Bắc

    Lạp xưởng thực chất là thịt lợnxay hoặc băm nhỏ trộn gia vị,nhồi vào lòng non của lợn rồi đem phơi nắng và treo lên gác bếp. Nhờ đó, lạp xưởng ( lạp sườn Tây Bắc )có thể bảo quản được quanh năm mà không hề hấn gì. Đây là một cách thức rất độc đáo của đồng bào dân tộc vùng cao giúp có thực phẩm dự trữ lâu dài trong nhà và đồng thời cũng tạo ra một món đặc sản ngon với hương vị rất riêng biệt mà không phải đâu cũng có.

  • Lưu ngay công thức làm thịt trâu gác bếp Tây Bắc ngon hết xảy

    Nhắc đến các món đặc sản của vùng Tây Bắc, có lẽ không thể nào bỏ qua món thịt trâu gác bếp. Nếu ai đã có cơ hội thưởng thức món đặc sản này chắc hẳn sẽ không quên được hương vị thơm lừng, ngọt ngọt, dai dai hay hơi cay cay thấm đều trong từng thớ thịt. Để làm ra thứ đặc sản cao cấp này, người dân tộc Thái đã áp dụng phương pháp chế biến gia truyền.

  • Mách bạn cách chế biến thịt trâu gác bếp

    Thịt trâu gác bếp là món ngon của người dân Việt Nam đặc biệt là người dân vùng Tây Bắc, tuy nhiên thịt trâu gác bếp rất dai và cứng, dưới đây Ẩm Thực Tây Bắc sẽ hướng dẫn và mách bạn cách chế biến thịt trâu gác bếp tuyệt vời ngon đúng chuẩn.

  • Mách bạn cách chọn thịt trâu gác bếp chuẩn Tây Bắc

    Từ lâu thịt trâu gác bếp được xem như một món ngon Tây Bắc được du khách gần xa chọn làm quà đi biếu mỗi dịp đi xa hay các ngày lễ quan trọng. Trâu gác bếp được xem như một đặc sản thơm ngon mang hương vị cổ truyền đặc sắc tuy nhiên không phải ai cũng biết cách lựa chọn thịt trâu gác bếp chuẩn Tây Bắc.

  • Mách bạn mẹo chế biến thịt ba chỉ gác bếp tại nhà

    Bạn đã bao giờ thưởng thức thịt gác bếp Tây Bắcbao giờ chưa, tôi tin rằng nếu bạn đã một lần nếm thử thì sẽ khó lòng có thể quên đi hương vị của nó. Đến với ẩm thực Tây Bắc thì đặc sản không chỉ làthịt trâu gác bếp mà còn là thịt lợn gác bếp tuy nhiên với những người thích ăn đồ ăn béo ngậy thì thịt ba chỉ gác bếp là một món ăn khó lòng có thể chối từ.

  • Mách bạn mẹo làm da trâu muối chua ngon chuẩn vị Tây Bắc

    Mỗi dịp tết đến xuân sang, mọi người đều mong muốn được trở về quê hương để có thể ngồi quây quần bên mâm cơm ấm cúng, cùng trò chuyện về những vất vả, khó khăn, những niềm vui, nỗi buồn trong suốt 1 năm qua. Đây cũng chính là dịp để các bà nội trợ trổ tài làm các món ăn ngon thiết đãi mọi người trong gia đình. 

  • Măng vẩu cuốn thịt ẩm thực riêng của Tây Bắc

    Vùng núi Tây Bắc không chỉ được biết đến là vùng đất đậm đà bản sắc văn hoá, xứ sở của hoa ban, hoa đào rừng, quê hương của những điệu xoè, miền đất dịu ngọt của những thiên tình sử Tiễn dặn người yêu …mà Tây Bắc còn được biết đến với văn hóa ẩm thực Tây Băc có đặc sắc chứa đựng tình cảm của con người và đất trời nơi đây. Một trong số đó phải kể đến đó là món măng vầu cuốn thịt.

  • Mẹo mua thịt trâu gác bếp Hà Nội đúng giá, hàng ngon

    Trong vô số những loại đặc sản nổi tiếng của Tây Bắc, có lẽ thịt trâu gác bếp là sản phẩm được ưa chuộng nhất.   Món ăn sở hữu hương vị đặc trưng, ngọt ngọt, dai dai, cay cay, sự kết hợp hài hòa của thịt trâu tươi cùng gia vị đã khiến món ăn càng thêm phần hấp dẫn. Vì thế, hiện nay nhu cầu mua mặt hàng này ngày càng nhiều, nhưng bạn lại không biết mua ở đâu, giá bao nhiều mới hợp lý.

  • Món ăn đặc biệt của người con gái thái

    Ngày bé tôi thường được nghe bà kể những câu chuyện hồi trẻ của ông bà và bố mẹ tôi, ngày mà sự khốn khó đã khiến cho cuộc sống trở nên chật vật và thiếu thốn, nơi mà con người sống với nhau thực sự là vì tình nghĩa, vì chính những điều mà con người họ tâm niệm. Bà thường nói những năm tháng thiếu thốn ấy thì tất cả mọi thứ đều ăn được bạn có  thể tham khảothịt trâu gác bếp sơn la, miễn là chúng giúp ta có thể sống tiếp.

  • Món ăn đặc sản được lấy từ loài thảm thực mọc trên đá

    Khi nhắc đến những món ăn ngon nổi tiếng ở Tây Bắc, người ta sẽ thường nghĩ đến các món như: thịt gác bếp, cơm lam, măng rừng, lợn cắp nách… Thế nhưng có lẽ không quá nhiều người biết đến một món ăn rất đặc biệt ở vùng đất Tây Bắc là món rêu đá. Là Món ăn đặc sản được lấy từ loài thảm thực mọc trên đá.

  • Nậm pịa – đặc sản trứ danh của người dân Tây Bắc

    Ẩm Thực Tây Bắc luôn là một đề tài mà nhiều người muốn tìm hiểu và đích thân kiểm chứng bởi những món ăn nơi đây đều vô cùng hoang sơ và mộc mạc như chính con người vậy. Các món ăn đặc sản Tây Bắc thường nhận được rất nhiều sự yêu thích từ phía du khách bởi chúng vừa lạ tai nhưng lại vừa ngon miệng.

    Ngày hôm nay chúng tôi xin giới thiệu tới bạn một món ăn mà vừa vui tai lại vừa “vui” miệng , đó chính là món nậm pịa của đồng bào dân tộc người Thái đang sinh sống tại phía Tây của tổ quốc

  • Những cảnh vật và đặc sản khó quên của Tây Bắc

    Nhắc đến Tây Bắc có lẽ bất cứ ai cũng đều thắc mắc rằng đây là vùng đất ra sao? Có những gì? Và nó ở đâu?Để nói đến những điều này chúng ta sẽ bắt đầu từ những lịch sử chống giặc ngoại xâm của mảnh đất anh hùng này. Nếu ai đã từng đọc bải thơ Tây tiến của nhà thơ Quang Dũng thì có lẽ đã phần nào thấy được những nét đẹp văn hóa của vùng đất nơi đây. Với những dòng sông uốn lượn đầy sức sống, những dải đất cùng nhưng dãy núi trùng trùng điệp điệp, những cô gái dân tộc trắng trẻo trong những chiếc váy thấm đượm một nét đặc sắc của quê hương.

  • Những loại gia vị đặc biệt chỉ có ở Tây Bắc

    Gia vị Tây Bắc là một trong những điểm đặc biệt và thú vị của vùng núi cao Tây Bắc. Người ta biết đến các loại gia vị này với những yếu tố như: gia vị sạch, thơm, vị đặc biệt,… Chính vì vậy, không chỉ ở Tây Bắc mà ở những nơi khác gia vị Tây Bắc cũng được săn đón và sử dụng thường xuyên. Qua bài viết này chúng ta hãy tìm hiểu xemNhững loại gia vị đặc biệt chỉ có ở Tây Bắc là gì nhé.

  • Những món ăn khó cưỡng, không nên bỏ qua khi phượt Tây Bắc

    Nghe đến từ phượt là biết sự nặng động và yêu thích khám phá những vùng đất mới, vì vậy mà giới trẻ luôn có trào lưu đi “phượt” ngày một phổ biến hơn. Chỉ với chiếc xe máy 2 bánh và tuổi trẻ, họ đã lên đường với đam mê. Những phượt thủ chắc chắn không thể bỏ qua Tây Bắc với núi rừng hùng vĩ, những cung đèo bất tận.

  • Những món ăn không thể không nếm thử khi đến Tây Bắc

    Đến với Tây Bắc, có lẽ trong mỗi chúng ta đều không thể quên được hương vị của những món ăn đậm đà, của bữa cơm ấm áp tình người, cùng với đó là những món ăn được chế biến một cách đơn giản nhưng lại không làm mất đi hương vị của nó, chính vì vậy khi đến với Đặc Sản Tây Bắc bất kỳ ai cũng đều mong muốn được thưởng thức các món ăn thú vị của nơi đây.

  • Những món ăn Đặc sản Tây Bắc có trong mâm cỗ Tết Mường Thanh

    Tây Bắc, quê hương của những hạt gạo nếp nương thơm nức, miền sơn cước ban tặng cho nơi đây nguồn nguyên liệu dồi dào làm nên những món ngon đặc sản tuyệt vời như: Pa Pỉnh Tộp (cá nướng mắc khén), xôi chim Điện Biên, xôi ngũ sắc, rượu táo mèo, thịt trâu gác bếp, Cáy Pỉnh (gà nướng), canh rêu đá, nộm hoa ban, lợn bản hấp lá chuối,…

  • Những món thịt gác bếp Tây Bắc hấp dẫn thực khách bốn phương

    Những món đặc sản Tây Bắc sinh ra vốn đã rất đơn giản và bình dị như chính con người nơi mảnh đất rẻo cao này. Tây Bắc được xem là thiên đường của các món thịt gác bếp, món ăn được chế biến từ phần thit bắp của trâu, bò, lợn; kết hợp cùng với các gia vị rừng sau đó đem treo lên gác bếp. Món ăn là sự kết hợp của sắc, hương, vị khiến thực khách khó lòng chối từ.

  • Những món đặc sản Tây Bắc và địa chỉ kinh doanh đặc sản Tây Bắc uy tín

    Với những ai chưa từng có cơ hội đặt chân khám phá mảnh đất Tây Bắc mà có mong muốn được một lần thưởng thức những món ăn mang hương sắc của mảnh đất rẻo cao thì không nên bỏ lỡ những chia sẻ dưới đây. Cùng chúng tôi tìm hiểu về những món đặc sản Tây Bắc nổi bật nhất và tìm địa chỉKinh doanh đặc sản Tây Bắc uy tín, chất lượng ở Hà Nội trong bài viết dưới đây nhé.

  • Những nét độc đáo trong kiến trúc nhà ở của người Thái

    Người Thái hay còn được biết đến là dân tộc Thái, một trong những dân tộc có nhiều nét đặc biệt về văn hóa cũng như phong tục tập quán. Cũng như các dân tộc khác người Thái cũng có những kiến trúc riêng về nơi ở, nhờ sự linh hoạt và nét truyền thống lâu đời, người Thái đã xây dựng lên một hệ thống kiến trúc đồ sộ và đẹp mắt gọi là nhà sàn.

Địa Chỉ Liên Hệ

 

DMCA.com Protection Status

 

 

Vietnam 80.3% Vietnam
United States 7.5% USA
Reserved 7.2% Reserved
000586316
Hôm nay: 259
Yesterday: 255
Tuần này: 1,930
Last Week: 1,988
Tháng này: 6,289
Last Month: 5,748

Thời Gian Làm Việc

  • Làm việc 24/24
  • Sẵn sàng để giao ngay, gửi hàng toàn quốc, thanh toán khi nhận hàng.còn bạn muốn chuyển tiền trước vui lòng clik vào biểu tượng bên dưới

 

Chỉ Đường Bằng Maps 

 

Chat với chúng tôi