Tỏi cô đơn có tác dụng tốt cho sức khỏe hơn các loại tỏi khác hay không? Công dụng của tỏi cô đơn đối với sức khỏe như thế nào?

Tỏi cô đơn (hay một số nơi còn gọi là tỏi một nhánh) là loại tỏi có 1 nhánh duy nhất, tỏi có chứa một loạt các phytocompounds giúp sản sinh một loạt các phản ứng trong cơ thể. Tỏi cô đơn rất giàu mangan, canxi, phốt pho, selen, và vitamin B6 và C, Nó rất tốt cho xương của bạn cũng như tuyến giáp

Người dân miền núi Tây Bắc thường có thói quen sử dụng các sản vật  có sẵn trong thiên nhiên để làm món ăn như rêu xanh, cá suối... trong đóbọ xít cũng được người dân sử dụng để làm món bọ xít rang lá chanh vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.

Từ xa xưa các cụ ta đã coi tỏi như một loài thuốc quý để có thể chữa bệnh đồng thời chúng cũng là một loại gia vị tây bắc khiến các món ăn dậy lên mùi thơm của nguyên liệu. Tuy nhiên ngày nay khi xã hội ngày càng phát triển thì việc các nguồn thức ăn sạch cũng là một trong những vấn đề đau đầu của con người. Hiểu được vấn đề ấy thì ngày hôm nay ẩm thực Tây Bắc xin giới thiệu tới bạn cách làm tỏi đen tại nhà cực hiệu quả mà không phải ai cũng biết

Nếu ai đã được một lần đặt chân đến phía Tây của tổ quốc thì chắc chắn sẽ được thưởng thức những đặc sản Tây Bắc do chính những người dân nơi đây chế biến. Và ấn tượng để lại trong lòng những du khách nơi đây đó chính là hương vị tự nhiên thơm ngon. Có vô số các món ăn nổi tiếng mà mọi người biết đến như thịt gác bếp, cơm lam, hạt mắc khén và mới đây nhất là món canh lá vả thơm nức lòng người.

Bạn có phải là tín đồ của các món nướng ướp? Đã bao giờ bạn nghe thấy cái tên lá mắc mật chuyên dùng trong các món nướng? Liệu có phải lá mắc mật chỉ có công dụng làm cho các món ướp nướng? Ngày hôm nay chúng tôi sẽ lý giải giúp bạn lá mắc mật là gì và cây mắc mật dùng làm gì và có công dụng ra sao nhé.

Tỏi cô đơn từ lâu đã được biết đến với các công dụng như chữa các bệnh về dạ dày, huyết áp hay làm thực phẩm trong các bữa ăn hàng ngày. Tỏi cô đơn được trồng phổ biến ở Việt Nam bao gồm 2 vùng là huyện đảo Lý Sơn và vùng núi Sơn La Tây Bắc. Ngày hô nay chúng tôi sẽ mách bạn địa chỉ mua tỏi cô đơn Sơn La ở đâu giá rẻ nha.

Mùa này đi khắp các đường quốc lộ hướng về Sơn La, Điện Biên… bạn sẽ thấy hình ảnh những anh chàng hay những cô nàng người H’mông gùi những chiếc gùi thật to, bên trong chất đầy những loại quả nhỏ bằng ngón chân cái có màu xanh đã hơi ngả vàng. Đó chính là những quả táo mèo tươi, loại quả rất quen thuộc ở vùng núi Tây Bắc. Nếu bạn ăn chúng bạn sẽ thấy chúng có một vị chua, chát khó diễn tả, nó cũng giống như những giông tố của cuộc đời mà mỗi người đang trải qua vậy.

Nhắc đến Tây Bắc là người ta không chỉ biết tới những khung cảnh núi đồi hùng vĩ mà còn cả những nét tinh hoa văn hóa của ẩm thực và chính con người nơi đây. Ẩm thực Tây Bắc giúp du khách có thể khám phá ra những món ăn ngon độc đáo và lạ miệng. Không chỉ thế mà tỏi Cô Đơn Phù Yên Sơn La còn là một trong những phương thuốc hữu hiệu chữa được nhiều bệnh ở người