Nhắc đến các sản vật của vùng cao Tây Bắc, hẳn người dùng đều đánh giá cao về những công dụng tuyệt vời mà nó đem đến cho sức khỏe. Không chỉ đơn thuần là một loại thực phẩm thông thường mà nó còn có tác dụng chăm sóc, bồi bổ sức khỏe cực hiệu quả. Vì thế mà những món sản vật này được người miền xuôi tìm kiếm, săn đón khá nhiều.

Thịt bò gác bếp là một món ăn đặc sản hảo hạng được nhiều khách du lịch yêu thích khi ghé thăm vùng núi cao Tây Bắc. Không chỉ là món ăn truyền thống hay món đồ nhậu thông thường trong các gia đình, mà ấn chứa trong từng thớ thịt là những gì tinh túy nhất của chốn sơn lâm.

Thịt bò hay thịt trâu gác bếp là đặc sản vô cùng hấp dẫn của bà con dân tộc miền núi phía Bắc. Món ăn có vị ngọt ngọt, dai dai, quyện lẫn trong vị cay nồng của các loại gia vị rừng. Và điều đặc biệt của món thịt gác bếp chính là cái mùi hăng hăng của khói bếp quẩn quanh trong từng thớ thịt. Chính điều này đã khiến nó càng trở nên đặc biệt và khiến thực khách mê mệt ngay từ lần đầu nếm thử.

Nếu đã có cơ hội thưởng thức những món đặc sản của vùng núi rừng Tây Bắc, mà không chỉ cần thưởng thức một món ăn dân dã thôi bạn đều nhận thấy một điểm chung chính là chúng đều được chấm một thứ gia vị có tên chẩm chéo. Đây là một loại gia vị đặc biệt mà chỉ mảnh đất Tây Bắc này mới có được, nó giúp cho các món ăn thêm đậm đà mang một hương vị riêng biệt.

Đến với Tây Bắc thì chắc hẳn bạn không thể không thử đặc sản mang tên chẩm chéo, đây là một trong những món ăn mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc và cũng có hương vị vô cùng thơm ngon, độc đáo. Ngày hôm nay chúng tôi sẽchia sẻ cách làm chẩm chéo cực ngon mà lại còn đúng điệu Tây Bắc bạn nhé

 Tây Bắc được xem là một trong những vùng đất màu mỡ, có đa dạng về nền văn hóa và phong tục tập quán đồng thời nơi đây cũng có nền ẩm thực vô cùng đa dạng. Ngày hôm nay Ẩm thực Tây Bắc sẽ cùng bạn đi tìm hiểu về hạt dổi và công dụng tuyệt vời của hạt dổi mà không phải ai cũng biết bạn nhé.

Du lịch Tây Bắc không chỉ hấp dẫn bởi khí hậu ôn hòa, khung cảnh trữ tình mà còn được nhớ đến bởi những món ăn ngon đặc sắc như thịt lợn, thịt trâu gác bếp. Có thể nói đây là một trong những món đặc sản mà bất kỳ du khách nào cũng muốn thử ít nhất 1 lần và mang về làm quà cho bạn bè. 

Thứ đặc sản hảo hạng của Tây Bắc này có một hương vị đặc trưng thì các loại gia vị rừng đã chinh phục vị giác của tất cả thực khách. Thế nhưng khi mua sản phẩm thịt bò hun khói về sử dụng, nhiều người lại băn khoăn không biếtThịt Bò hun khói ăn như thế nào cho đúng cách.

Trong mâm cơm của người dân tộc Thái Tây Bắc có một món chấm được coi là “linh hồn” của bữa ăn đó chính là món “Chẳm chéo Tây Bắc ”. Đối với người Thái, bữa cơm có thể không có thịt, không có cá nhưng không thể không có bát “Chéo” (thuổi Chéo) đặt giữa mâm. Tôi không biết Chéo đã xuất hiện trong mâm cơm người Thái từ khi nào, tôi chỉ nhớ rằng kể từ khi biết ăn cơm món đầu tiên mà mẹ tôi dạy tôi ăn là cơm nắm chấm Chéo. Và rồi tôi đã khám phá ra bí kíp đó. 

Chẩm chéo là một trong những thức chấm đặc sản của người dân Tây Bắc, với hương vị thơm ngon hấp dẫn chúng khiến cho những người thưởng thức khó lòng quên đi hương vị đăc trưng riêng của mình. Ngày hôm nay Ẩm thực Tây Bắc sẽmách bạn cách làm chẩm chéo thơm ngon hấp dẫn không phải ai cũng biết

Chẳm chéo là một trong những thức chấm nổi tiếng của người dân Tây Bắc, đây được xem là một trong những điểm nhấn giúp ẩm thực Tây Bắc trở nên vô cùng đặc trưng, có hương vị đặc biệt. Ngày hôm nay hãy cùng chúng tôi khám phá mẹo làm chẳm chéo Tây Bắc thơm ngon bổ dưỡng bạn nhé.

Tây Bắc được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho rất nhiều sản vật từng quý giá, có hiệu quả cao trong chăm sóc sức khỏe. Một trong số đó phải kể đến chính là chuối hột rừng Tây Bắc, loại quả hảo hạng chỉ vùng núi cao mới có được.

Hiện nay những mặt hàng là đặc sản Tây Bắc này đang được bán khá rộng rãi ở nhiều tỉnh thành trên cả nước, và Hà Nội cũng không ngoại lệ. Để mua sản phẩm với giá ưu đãi mời bạn đến với cửa hàng Ẩm Thực Tây Bắc chúng tôi nhé. Sau đây sẽ là một số sản phẩm nổi bật được thực khách tìm mua rất nhiều cũng như tư vấn mua hàng chi tiết cho bạn. Cùng theo dõi những chia sẻ này nhé.

Hiện nay, các món đặc sản Tây Bắc nói chung và sản phẩm thịt gác bếp nói riêng nhận được sự yêu thích của nhiều quý thực khách. Với hương vị đặc biệt, độc đáo khác biệt hoàn toàn với những địa phương khác, thịt bò, thịt trâu gác bếp của Tây Bắc chinh phục bạn bởi hương thơm nồng, vị ngọt tự nhiên, ăn một lần sẽ khiến bạn muốn ăn thêm nhiều hơn nữa.

Nhắc đến thịt gác bếp, người ta sẽ nghĩ ngay đến một món đặc sản hảo hạng của vùng cao Tây Bắc. Đặt chân đến mảnh đất rẻo cao này, du khách không thể bỏ lỡ mớn ăn truyền thống dân tộc của người Thái đen này. Với hương thơm nồng nàn, vị cay ngọt, món thịt gác bếp đã chinh phục tất cả thực khách trên toàn quốc.

Nhắc đến vùng Tây Bắc, chắc hẳn trong mỗi chúng ta đều nghĩ đến một vùng núi rừng với những nguồn lợi tự nhiên đặc sản và phong phú. Đây cũng là nơi sinh sôi những loại đặc sản tự nhiên như: măng, ong, rau rừng, các loại gỗ quý,… cũng chính vì vậy ở Tây Bắc người ta có thể tìm thấy những loại sản vật mà không phải ở nơi đâu cũng có được.

Thịt bò gác bếp là một thức quà chứa đựng linh hồn của ẩm thực miền Tây Bắc. Hiện nay, món đặc sản này đang được người dùng ưa chuộng bởi chính hương vị đặc biệt của nó. Bạn đang muốn tìm một cửa hàng để mua sản phẩm thịt bò gác bếp uy tín, chất lượng? Bạn cùng muốn biết vì sao món ăn này lại ngày càng trở nên nổi tiếng và được thực khách yêu thích đến vậy.