Đồ tươi Tây Bắc

  • Âm thực Tây Bắc

    Những vùng đồi núi trải dài rộng khắp Hòa Bình đến Điện Biên cùng nét khí hậu đặc trưng 4 mùa rõ rệt của đất Tây Bắc khiến những con người nơi đây tạo ra nét ẩm thực rất riêng của vùng quê cũng như góp phần làm đẹp thêm ẩm thực Việt với những món ăn mang nét đặc trưng riêng của dân tộc.

  • Bê chao - ẩm thực đặc sắc của người dân vùng núi Tây Bắc

    Mỗi khi nhắc tới  ẩm thực Tây Bắc là người ta thường mường tượng ra những món ăn ngon mang hương vị hấp dẫn của núi rừng tuy nhiên ít ai biết rằng đằng sau những món ăn ngon cho du khách thập phương thưởng thức là những công thức nấu nướng từ bao đời xưa truyền lại của bà con nơi đây.

  • Bọ xít rang lá chanh - Đặc sản Tây Bắc

    Người dân miền núi Tây Bắc thường có thói quen sử dụng các sản vật  có sẵn trong thiên nhiên để làm món ăn như rêu xanh, cá suối... trong đóbọ xít cũng được người dân sử dụng để làm món bọ xít rang lá chanh vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.

  • Cách bảo quản thịt gác bếp Tây Bắc

    Nhắc đến đặc sản núi rừng thì không thể không nhắc đến thịt gác bếp Tây Bắc. Khi bạn được ăn loại thịt gác bếp này nghĩa là bạn đang rất may mắn đấy. Thưởng thức và bảo quản loại đặc sản này cũng có cách riêng để giữ nguyên được hương vị núi rừng.

  • Cách làm thịt trâu gác bếp chuẩn vị truyền thống núi rừng Tây Bắc

    Nhắc đến thịt gác bếp thì không ai không biết đến món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng cao Tây Bắc này, nhưng có lẽ thịt trâu gác bếp của người Thái đen vẫn làm nao lòng các thực khách hơn cả, một món ăn góp phần làm cho ẩm thực Tây Bắc thêm độc đáo bởi hương vị núi rừng.

  • Cách làm tỏi đen tại nhà siêu dễ

    Từ xa xưa các cụ ta đã coi tỏi như một loài thuốc quý để có thể chữa bệnh đồng thời chúng cũng là một loại gia vị tây bắc khiến các món ăn dậy lên mùi thơm của nguyên liệu. Tuy nhiên ngày nay khi xã hội ngày càng phát triển thì việc các nguồn thức ăn sạch cũng là một trong những vấn đề đau đầu của con người. Hiểu được vấn đề ấy thì ngày hôm nay ẩm thực Tây Bắc xin giới thiệu tới bạn cách làm tỏi đen tại nhà cực hiệu quả mà không phải ai cũng biết

  • Dổi rừng, cái tên tuy lạ mà quen của người dân Tây Bắc

    Hạt dổi rừng là gì ?

    Nghe có vẻ lạ tai nhưng với những ai yêu thích ẩm thực Tây Bắc thì chắc hẳn cũng đã quen thuộc với loại gia vị độc đáo này. Theo quan niệm của người dân Tây Bắc thì những món ăn thân quen đều ăn kèm với hạt dổi thì “tuyệt cú mèo”. Ngày hôm nay đặc sản Tây Bắc Ở Hà Nội và Trên Toàn Quốc sẽ giúp bạn vén bức màn bí ẩn đằng sau cái tên gia vị dổi rừng

  • Hạt Mắc Khén , linh hồn ẩm thực Tây Bắc

    Nhắc tới Tây Bắc là chúng ta thường nghĩ tớithịt gác bếp Tây Bắcbởi đây là một trong những đặc sản nổi tiếng bởi hương vị mà chúng mang lại. Tuy nhiên ít ai biết rằng để làm nên món ăn thương hiệu đó thì cần tới một nguyên liệu bí ẩn mang tên mắc khén

  • Măng vẩu cuốn thịt ẩm thực riêng của Tây Bắc

    Vùng núi Tây Bắc không chỉ được biết đến là vùng đất đậm đà bản sắc văn hoá, xứ sở của hoa ban, hoa đào rừng, quê hương của những điệu xoè, miền đất dịu ngọt của những thiên tình sử Tiễn dặn người yêu …mà Tây Bắc còn được biết đến với văn hóa ẩm thực Tây Băc có đặc sắc chứa đựng tình cảm của con người và đất trời nơi đây. Một trong số đó phải kể đến đó là món măng vầu cuốn thịt.

  • Măng đắng Tây Bắc đặc sản thú vị của núi rừng

    Măng đắng là loại cây phổ biến và quen thuộc ở khu vực miền núi phía Bắc, hầu như có quanh năm nhưng nhiều nhất vẫn là mùa mưa, đây được xem như mùa măng mọc và măng tươi Tây Bắc. Đồng bào dân tộc miền núi như Tày, Nùng, Thái,… thường lấy cây măng đắng về chế biến thành nhiều món ăn dân dã mà hấp dẫn, tiêu biểu như măng đắng xào, luộc, nem măng,….

  • Nậm pịa – đặc sản trứ danh của người dân Tây Bắc

    Ẩm Thực Tây Bắc luôn là một đề tài mà nhiều người muốn tìm hiểu và đích thân kiểm chứng bởi những món ăn nơi đây đều vô cùng hoang sơ và mộc mạc như chính con người vậy. Các món ăn đặc sản Tây Bắc thường nhận được rất nhiều sự yêu thích từ phía du khách bởi chúng vừa lạ tai nhưng lại vừa ngon miệng.

    Ngày hôm nay chúng tôi xin giới thiệu tới bạn một món ăn mà vừa vui tai lại vừa “vui” miệng , đó chính là món nậm pịa của đồng bào dân tộc người Thái đang sinh sống tại phía Tây của tổ quốc

  • Những món ngon Tây Bắc không thể chối từ

    Bạn nghĩ sao khi sống ngay trong lòng Hà Nội lại có cơ hội thưởng tức những loại rượu quý Tây Bắc, nghe có vẻ khó tin nhưng với amthuctay bac.vn thì không gì là không có thể. Ngày hôm nay chúng tôi xin giới thiệu tới các bạn những món ngon Tây Bắc mà khó lòng có thể chối từ

  • Pa pỉnh tộp – món cá nướng độc đáo hương vị núi rừng của người Thái ở Tây Bắc

    Nhắc đến dân tộc Thái ở Tây Bắc là nhắc đến sự khéo léo và cầu kỳ trong những món ăn, mang đậm hương vị của núi rừng Tây Bắc. Đặc biệt dưới bàn tay khéo léo của người phụ nữ nơi đây càng giúp món ăn trở nên độc đáo và đặc sắc từ những sản vật rất đỗi bình dị của núi rừng. Và pa pỉnh tộp là một trong những món ăn đặc trưng nổi tiếng của vùng núi cao Tây Bắc.

  • Thịt khô gác bếp – món ăn ngon truyền thống đồng bào Tây Bắc

    Kể về núi rừng Tây Bắc không chỉ nghĩ đến những đồi núi trùng điệp cùng thửa ruộng bậc thang mang trong mình vẻ đẹp hoang sơ của núi rừng mà còn nhắc về nền văn hóa đặc sắc đa dạng, mang màu sắc mới mẻ, đó không chỉ là văn hóa tâm linh, tín ngưỡng mà còn là văn hóa ẩm thực.

    Khi đã nhắc đến văn hóa ẩm thực Tây Bắc nơi đây thì nó vô cùng độc đáo. Những món đặc sản của vùng cao Tây Bắc không chỉ đơn giản là món ăn cho vào miệng là xong, để qua bữa, qua ngày mà nó còn là sự cảm nhận chân thành và đầy tình cảm của người dân nơi đây muốn gửi gắm đến người thưởng thức.

  • Thịt lợn gác bếp thơm ngon chỉ có ở Ẩm thực Tây Bắc

    Từ trước đến nay khi nhắc đến thịt gác bếp Tây Bắc người ta thường nghĩ ngay đến những loại thịt có hương vị đặc trưng như thịt trâu, thịt bò nhưng cùng với sự phát triển cũng như cách con người tiết kiệm chi phí mà vẫn được ăn ngon cho nên thịt lợn gác bếp đã ra đời.

  • Đặc sản Tây Bắc: Thưởng thức một lần nhớ mãi không quên!

    Đặc sản Tây Bắc ngon nức tiếng gần xa, dù có cơ hội đến Tây Bắc hay không cũng nên một lần thưởng thức đặc sản núi rừng như thịt gác bếp, rượu quý, thắng cố, lợn cắp nách...

    Tây Bắc – Một địa danh du lịch nổi tiếng tại vùng núi phía Tây của Việt Nam. Nơi đây có khí hậu mát mẻ, trong lành, cảnh vật tươi sắc, thiên nhiên hài hòa nên các món đặc sản vùng Tây Bắc cũng vô cùng tươi ngon, hấp dẫn.

Địa Chỉ Liên Hệ

 

DMCA.com Protection Status

 

 

Vietnam 79.9% Vietnam
Reserved 9.5% Reserved
United States 5.8% USA
000435910
Hôm nay: 200
Yesterday: 321
Tuần này: 823
Last Week: 1,928
Tháng này: 3,794
Last Month: 8,965

Thời Gian Làm Việc

  • Làm việc 24/24
  • Sẵn sàng để giao ngay, gửi hàng toàn quốc, thanh toán khi nhận hàng.còn bạn muốn chuyển tiền trước vui lòng clik vào biểu tượng bên dưới

 

Chỉ Đường Bằng Maps 

 

Chat với chúng tôi