Nhắc đến các sản vật của vùng cao Tây Bắc, hẳn người dùng đều đánh giá cao về những công dụng tuyệt vời mà nó đem đến cho sức khỏe. Không chỉ đơn thuần là một loại thực phẩm thông thường mà nó còn có tác dụng chăm sóc, bồi bổ sức khỏe cực hiệu quả. Vì thế mà những món sản vật này được người miền xuôi tìm kiếm, săn đón khá nhiều.

Nếu đã có cơ hội thưởng thức những món đặc sản của vùng núi rừng Tây Bắc, mà không chỉ cần thưởng thức một món ăn dân dã thôi bạn đều nhận thấy một điểm chung chính là chúng đều được chấm một thứ gia vị có tên chẩm chéo. Đây là một loại gia vị đặc biệt mà chỉ mảnh đất Tây Bắc này mới có được, nó giúp cho các món ăn thêm đậm đà mang một hương vị riêng biệt.

Đến với Tây Bắc thì chắc hẳn bạn không thể không thử đặc sản mang tên chẩm chéo, đây là một trong những món ăn mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc và cũng có hương vị vô cùng thơm ngon, độc đáo. Ngày hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ cách làm chẳm chéo ngon nhức nách mà lại còn đúng điệu Tây Bắc bạn nhé.

Đến với Tây Bắc thì chắc hẳn bạn không thể không thử đặc sản mang tên chẩm chéo, đây là một trong những món ăn mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc và cũng có hương vị vô cùng thơm ngon, độc đáo. Ngày hôm nay chúng tôi sẽchia sẻ cách làm chẩm chéo cực ngon mà lại còn đúng điệu Tây Bắc bạn nhé

 Tây Bắc được xem là một trong những vùng đất màu mỡ, có đa dạng về nền văn hóa và phong tục tập quán đồng thời nơi đây cũng có nền ẩm thực vô cùng đa dạng. Ngày hôm nay Ẩm thực Tây Bắc sẽ cùng bạn đi tìm hiểu về hạt dổi và công dụng tuyệt vời của hạt dổi mà không phải ai cũng biết bạn nhé.

Du lịch Tây Bắc không chỉ hấp dẫn bởi khí hậu ôn hòa, khung cảnh trữ tình mà còn được nhớ đến bởi những món ăn ngon đặc sắc như thịt lợn, thịt trâu gác bếp. Có thể nói đây là một trong những món đặc sản mà bất kỳ du khách nào cũng muốn thử ít nhất 1 lần và mang về làm quà cho bạn bè. 

Tây Bắc không chỉ để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng du khách về cảnh đẹp hoang sơ, thiên nhiên hùng vĩ mà còn khiến nhiều người nức lòng khi nhắc tới ẩm thực nơi đây. Ngày hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới bạn khi ghé qua Tây Bắc nên thưởng thức các loại đặc sản nào bạn nhé.

Thịt bò là một loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng và có thể sử dụng để chế biến thành vô số món ăn ngon. Trong đó thịt bò gác bếp, đặc biệt là loại ở Tây Bắc được xem là loại đặc sản hảo hạng được rất nhiều thực khách yêu thích. Thịt bò gác bếp Tây Bắc có chút cay cay của ớt, của gừng, thơm thơm của mắc khén đã khiến món ăn này trở nên hấp dẫn vô cùng.

Chẩm chéo là một trong những thức chấm đặc sản của người dân Tây Bắc, với hương vị thơm ngon hấp dẫn chúng khiến cho những người thưởng thức khó lòng quên đi hương vị đăc trưng riêng của mình. Ngày hôm nay Ẩm thực Tây Bắc sẽmách bạn cách làm chẩm chéo thơm ngon hấp dẫn không phải ai cũng biết

Chẩm chéo từ lâu đã được xem là gia vị “thần thánh” của người dân Tây Bắc, bất cứ thứ gì khi kết hợp với chẳm chéo đều cho ra một hương vị vô cùng đặc trưng. Ngày hôm nay hãy cùng ẩm thực tây bắc khám phámẹo làm chẩm chéo chấm xoài ngon tụt lưỡi không phải ai cũng biết bạn nhé

Chẳm chéo là một trong những thức chấm nổi tiếng của người dân Tây Bắc, đây được xem là một trong những điểm nhấn giúp ẩm thực Tây Bắc trở nên vô cùng đặc trưng, có hương vị đặc biệt. Ngày hôm nay hãy cùng chúng tôi khám phá mẹo làm chẳm chéo Tây Bắc thơm ngon bổ dưỡng bạn nhé.

Tây Bắc được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho rất nhiều sản vật từng quý giá, có hiệu quả cao trong chăm sóc sức khỏe. Một trong số đó phải kể đến chính là chuối hột rừng Tây Bắc, loại quả hảo hạng chỉ vùng núi cao mới có được.

Hiện nay những mặt hàng là đặc sản Tây Bắc này đang được bán khá rộng rãi ở nhiều tỉnh thành trên cả nước, và Hà Nội cũng không ngoại lệ. Để mua sản phẩm với giá ưu đãi mời bạn đến với cửa hàng Ẩm Thực Tây Bắc chúng tôi nhé. Sau đây sẽ là một số sản phẩm nổi bật được thực khách tìm mua rất nhiều cũng như tư vấn mua hàng chi tiết cho bạn. Cùng theo dõi những chia sẻ này nhé.

Hiện nay, các món đặc sản Tây Bắc nói chung và sản phẩm thịt gác bếp nói riêng nhận được sự yêu thích của nhiều quý thực khách. Với hương vị đặc biệt, độc đáo khác biệt hoàn toàn với những địa phương khác, thịt bò, thịt trâu gác bếp của Tây Bắc chinh phục bạn bởi hương thơm nồng, vị ngọt tự nhiên, ăn một lần sẽ khiến bạn muốn ăn thêm nhiều hơn nữa.

Nhắc đến vùng Tây Bắc, chắc hẳn trong mỗi chúng ta đều nghĩ đến một vùng núi rừng với những nguồn lợi tự nhiên đặc sản và phong phú. Đây cũng là nơi sinh sôi những loại đặc sản tự nhiên như: măng, ong, rau rừng, các loại gỗ quý,… cũng chính vì vậy ở Tây Bắc người ta có thể tìm thấy những loại sản vật mà không phải ở nơi đâu cũng có được.

Bằng chính nguồn nguyên liệu sẵn có. Đó là những chú bò được chăn thả trên các lưng đồi. Với thịt bò sạch và săn chắc bà con nơi đây đã đem chế biến thành một loại thịt mang tên thịt bò gác bếp. Nghe đến cái tên thôi chắc hẳn các bạn đã  biết nó được làm như thế nào rồi đó.

Thịt lợn gác bếp là một trong những đặc sản rất nổi tiếng của người Thái Tây Bắc. Món ăn này “xuống phố” và trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người. Nhưng món ăn nào cũng vậy cần phải biết chế biến, bảo quản và thưởng thức thì mới giữ được hương vị thơm ngon vốn có của nó.

Đến với Tây Bắc bạn không chỉ được ngắm những cảnh vật thiên nhiên của núi núi rừng mà bạn còn được hòa quyện với các món ăn của dân tộc nơi đây. Chính những món ăn đó sẽ đem đến cho ban những trải nghiệm vô cùng thú vị tại nơi đây. Vậy vì sao những món ăn tại nơi đây luôn hấp dẫn nhiều người đến vậy. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về món ăn đặc sản này nhé.

Tây Bắc không chỉ để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng du khách về cảnh đẹp hoang sơ, thiên nhiên hùng vĩ mà còn khiến nhiều người nức lòng khi nhắc tới ẩm thực nơi đây. Ngày hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới bạntop 5 món ăn đặc sản Tây Bắc nhất định bạn phải thử qua

Nếu ai đã từng có cơ hội đến thăm Tây Bắc thì chắc hẳn đã từng được thưởng thức món thịt bò gác bếp của người dân bản địa nơi đây. Thịt bò hun khói chuẩn của dân tộc Thái sẽ mang vị hơi cay cay của tiêu, ớt, hạt mắc khén, hòa quyện trong vị ngọt ngọt dai dai của thịt, thêm một chút hương thơm hăng hắc của khói bếp… Dường như tất cả dung hòa với nhau một cách hoàn hảo, cực kích thích vị giác.