ban ner webbbb

Vì sao nên chọn mua thịt trâu gác bếp tại Ẩm Thực Tây Bắc

Bạn đánh giá: 5 / 5

Ngôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lực
 

Tây Bắc được biết đến là mảnh đất của những món ăn độc đáo, mang đậm bản sắc dân tộc. Trong đó, thịt trâu gác bếp được xem là tinh hoa trong ẩm thực vùng núi cao Tây Bắc. Món ăn này ngày càng trở nên phổ biến và nhận được sự yêu thích của thực khách trên khắp mọi miền đất nước.

Vì sao  nên lựa chọn thịt trâu gác bếp  Tại AMTHUCTAYBAC.VN

Vì sao  nên lựa chọn thịt trâu gác bếp Tại AMTHUCTAYBAC.VN

Để mang món đặc sản Tây Bắc này đến gần hơn với người dùng, cửa hàng Ẩm Thực Tây Bắc hiện nay đã có hệ thống phân phối sản phẩm trên toàn quốc. Dù có nhiều đơn vị cung cấp thịt trâu gác bếp Tây Bắc nhưng cửa hàng của chúng tôi vẫn chiếm trọn được cảm tình của người tiêu dùng. 

Để biết vì sao nên chọn mua thịt trâu gác bếp tại Ẩm Thực Tây Bắc thì đừng bỏ lỡ những chia sẻ dưới đây của chúng tôi. Những thông tin về sản phẩm cũng như tư vấn mua hàng có trong bài viết chắc chắn sẽ giúp bạn mua hàng thuận tiện hơn, cũng như yên tâm hơn về chất lượng sản phẩm.

Rewel của khách hang về Thịt Trâu Gác Bếp AMTHUCTAYBAC.VN

Thịt trâu gác bếp đặc sản trứ danh của rẻo Tây Bắc

Xuất phát từ nền ẩm thực Tây Bắc, không quá bất ngờ khi món ăn này lại có một cái tên độc đáo, cách chế biến riêng biệt và sở hữu hương vị khó quên đến vậy. Thịt trâu gác bếp là món ăn truyền thống của dân tộc Thái đen, mang hương vị đặc trưng riêng biệt của những món hun khói trong ẩm thực vùng núi cao Tây Bắc.

Cắt miếng thịt trâu gác bếp ra, bạn sẽ thấy một màu hồng đỏ đẹp mắt, hít hà một chút bạn sẽ thấy được mùi thơm lừng của các loại gia vị rừng, phảng phất cùng mùi khói bếp hơi ngai ngái. Có thể với một số người lần đầu thưởng thức thì còn chưa quen với hương vị này, nhưng khi nếm thử, cảm nhận được vị ngọt của thịt lan tỏa trong khoang miệng thì hẳn là bạn sẽ muốn được thưởng thức nhiều hơn nữa.

Để tạo thành sản phẩm thịt trâu gác bếp chuẩn cần phải lụa chọn sản phầm thật tốt

Để tạo thành sản phẩm thịt trâu gác bếp chuẩn cần phải lựa chọn sản phầm thật tốt

Nhìn chung, món đặc sản núi rừng này không yêu cầu công thức chế biến quá khắt khe nhưng cũng không phải cách làm nào cũng cho được thành phần chuẩn vị. Để làm được món ăn thịt trâu gác bếp không chỉ có nguyên liệu tươi ngon, phụ liệu đặc trưng của Tây Bắc mà còn nhờ đôi tay khéo léo của những người dân bản địa. Vì thế trong từng thớ thịt luôn chứa đựng cái vị, cái tình của Tây Bắc khiến thực khách dù chỉ nếm thử một lần cũng không thể quên được. Hiện nay thịt trâu gác bếp Tây Bắc không chỉ đơn thuần là thức ăn vặt mà nó được sử dụng như một món quà biếu tuyệt vời. 

Hướng dẫn cách làm thịt trâu gác bếp

Thịt trâu gác bếp có công đoạn chế biến tương đối cầu kỳ, nhất là việc bạn phải sử dụng lửa và khói bếp để làm chín thịt cũng như đảm bảo thành phẩm có được hương vị như ý muốn. Sau đây là một số công đoạn cơ bản nhất của việc chế biến món thịt trâu gác bếp:

- Nguyên liệu cần chuần bị:

Thịt trâu: 1 kg (Bạn nên chọn loại thịt tươi, có màu đỏ sẫm, thớ thịt chắc)

Gia vị: Ớt, muối, hạt mắc khén (100 gr), gừng (100 gr)

- Các bước thực hiện:

Bước 1: Rửa sạch thịt, loại bỏ phần bạc nhạc (nếu có); sau đó thái miếng dọc theo thớ.

Bước 2: Đem thịt ướp với các loại gia vị muối, ớt, mắc khén, gừng băm,... theo khẩu vị của mình. Thời gian ướp chừng 1 đến 2 giờ.

Bước 3: Xiên thịt lên các que tre và gác lên bếp lửa (khoảng cách từ xiên thịt đến bếp khoảng 1m). Lưu ý, bạn nên để khoàng cách giữa các miếng thịt.

Bước 4: Sử dụng các loại củi chắc để hun chín thịt trong 12 đến 15 giờ đến khi thịt trâu có màu nâu đỏ và có mùi đặc trưng của món gác bếp.

Lúc này bạn đã có được thành phẩm thịt trâu gác bếp theo công thức của người Tây Bắc.

Tuy nhiên chúng ta có thể thấy công đoạn chế biến món ăn này mất khá nhiều thời gian. Hơn nữa nếu bạn không biết cách nêm nếm gia vị hợp lý thì món ăn cũng không thể đạt chuẩn như người bản địa chế biến. Vì thế hiện nay có khá nhiều cửa hàng, đơn vị phân phối sản phẩm thịt trâu gác bếp này với chất lượng cực chuẩn đến tận tay người dùng.

 Các bạn mua thịt trâu gác bếp 1kg  của amthuctaybac.vn sẽ đự Thịt trâu gác bếp Amthuctaybac.vn  được đóng gói 100gam để  bạn rễ sử dụng hơnc tăng thêm 4 gói chẳm cheo

 Thịt trâu gác bếp Amthuctaybac.vn  được đóng gói 100gam để  bạn rễ sử dụng hơn

Vì sao nên chọn mua thịt trâu gác bếp tại Ẩm Thực Tây Bắc

Nếu còn băn khoăn chưa biết nên chọn mua sản phẩm thịt trâu gác bếp ở đâu an toàn, tin cậy thì hãy đến ngay Ẩm Thực Tây Bắc nhé. Tại Hà Nội, cửa hàng Ẩm Thực Tây Bắc là địa chỉ đáng tin cậy để tham khảo và chọn các sản phẩm đặc sản của rẻo cao. Sản phẩm thịt trâu gác bếp bán ở cửa hàng chúng tôi đảm bảo chất lượng, hương vị thơm ngon đúng chuẩn Tây Bắc.

Lý do nên chọn mua thịt trâu gác bếp tại Ẩm Thực Tây Bắc:

- Sản phẩm có xuất xứ nguồn gốc rõ ràng, được chính tay người Thái Tây Bắc chế biến hoàn toàn thủ công. Nguyên liệu, phụ liệu, gia vị, công thức chuẩn Tây Bắc đem đến sản phẩm chất lượng hảo hạng.

- Thịt trâu gác bếp chế biến chuẩn của cửa hàng sẽ bảo quản được 3-6 tháng trong ngăn đá tủ lạnh mà vẫn đảm bảo giữ nguyên vị.

Thịt trâu các bếp các bạn có thể ăn ngay được hặc hấp cách thủy

Thịt trâu các bếp các bạn có thể ăn ngay được hặc hấp cách thủy

 - Chính sách giá và chính sách bán hàng của Ẩm Thực Tây Bắc vô cùng hợp lý, sản phẩm thịt trâu gác bếp của chúng tôi được bán với mức giá ưu đãi, phải chăng.

- Cam kết nói không với các sản phẩm tẩm ướp hóa chất.

- Cửa hàng đóng gói hút chân không để người dùng có thể mua làm quà cho người thân, bạn bè, đối tác.

Ẩm Thực Tây Bắc cung cấp các loại thịt trâu gác bếp Tây Bắc trên toàn quốc với mức giá hợp lý chỉ 850.000/kg. Hãy đến và trải nghiệm mua hàng ngay hôm nay Tại số 8 ngõ 788 cạnh chung cư 789 Mỹ Đình 2 nhé.

Địa Chỉ Liên Hệ

 

DMCA.com Protection Status

 

 

Vietnam 80.0% Vietnam
Reserved 7.6% Reserved
United States 7.3% USA
000547705
Hôm nay: 92
Yesterday: 646
Tuần này: 2,750
Last Week: 4,426
Tháng này: 21,267
Last Month: 14,175

Thời Gian Làm Việc

  • Làm việc 24/24
  • Sẵn sàng để giao ngay, gửi hàng toàn quốc, thanh toán khi nhận hàng.còn bạn muốn chuyển tiền trước vui lòng clik vào biểu tượng bên dưới

 

Chỉ Đường Bằng Maps 

 

Chat với chúng tôi