Cách dùng rượu đinh lăng chữa đau xương khớp

Các cụ xưa thường truyền tai nhau rằng rễ đinh lăng chính là nhân sâm nhà bởi chúng có công dụng vô cùng tốt đối với sức khỏe của người sử dụng. Ngày hôm nay hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu cách dùng rượu đinh lăng chữa đau xương khớp không phải ai cũng biết bạn nhé

Rượu đinh lăng thường được nhiều gia đình Việt ưa chuộng

Rượu đinh lăng được xem là một trong những bài thuốc dân gian có thể chữa đau xương khớp cho người già. Cách ngâm rượu đinh lăng tươi cũng rất đơn giản mà ai cũng có thể làm.

Cách dùng rượu đinh lăng chữa đau xương khớp

Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm: 

• Rễ đinh lăng khô loại lá nhỏ và củ càng to thì cho chất lượng càng tốt

• Rượu gạo từ 40 – 42 độ

• Bình sứ hoặc bình thủy tinh

Để bình rượu đinh lăng cho chất lượng tốt nhất thì bạn nên sơ chế nguyên liệu thật tốt. Có thể dùng rễ đinh lăng tươi hoặc khô để ngâm rượu đều được tuy nhiên rễ đinh lăng khô thường cho chất lượng rượu tốt hơn là rễ tươi.

Rễ đinh lăng khô thường được dùng để ngâm rượu

Nếu bạn mua được sẵn rễ đinh lăng khô thì khi mua về nên sao vàng hạ thổ. Cách sao vàng hạ thổ cũng vô cùng đơn giản, bạn sao vàng rễ đinh lăng lên chảo cho đến khi thấy mùi thơm quyện lại thì cho vào túi vải và ủ dưới đất trong khoảng thời gian là 1 tiếng. Nếu mua củ tươi thì bạn đem phơi khô dưới nắng to trong khoảng từ 5-7 ngày. 

Tỉ lệ ngâm rượu đinh lăng là 1:3, cứ 1kg rễ đinh lăng bạn ngâm với 3 lít rượu gạo. Lưu ý là nên đảm bảo tỉ lệ này thì rượu mới có độ thơm ngon nhất định, nếu pha với tỉ lệ lớn hơn thì rượu sẽ dễ bị nhạt và không có vị thơm cũng như đủ dưỡng chất

Rượu ngâm đạt chất lượng tốt nhất khi bạn sử dụng ở tháng thứ 5 sau khi ngâm, hoặc ngâm càng lâu thì rễ đinh lăng sẽ càng thôi ra nhiều dưỡng chất

Rượu đinh lăng còn được dùng làm vật trang trí trong nhà

Rượu đinh lăng được gọi với cái tên là rượu sâm dành cho mọi lứa tuổi, với những người trẻ thì rượu đinh lăng không chỉ là thú vui trên bàn nhậu mà còn giúp tăng cường sinh lực

Với những người già thì rượu đinh lăng còn có tác dụng giúp tăng cường xương cốt và giúp chống thoái hóa xương

Mỗi ngày bạn nên sử dụng 1 chén nhỏ rượu sẽ rất hữu ích cho cơ thể của mình, rượu đinh lăng mà thưởng thức với chút thịt gác bếp Tây Bắc thì còn gì có thể tuyệt vời hơn

Với những người lớn tuổi thì chè tà xùa Sơn La hay rượu đinh lăng ngâm lâu năm đều trở thành những người bạn tri kỉ bởi khi thưởng thức chúng thì người ta sẽ cảm nhận được thi vị của cuộc sống