Tổng hợp những đặc sản ngon Tây Bắc dùng để làm quà nhân dịp tết nguyên đán

Tây Bắc, vùng đất nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ và nền văn hóa độc đáo, đây còn là miền đất hứa với những món ăn phong phú. Mỗi đặc sản không chỉ mang đến hương vị riêng biệt mà còn chứa đựng tâm hồn văn hóa của người dân bản địa. Dịp Tết Nguyên Đán là dịp mà người ta thường lựa chọn đặc sản này trở thành món quà ý nghĩa dành tặng gia đình, bạn bè và đối tác. Ngày hôm nay hãy cùng ẩm thực Tây Bắc tổng hợp những đặc sản ngon Tây Bắc dùng để làm quà nhân dịp tết nguyên đán này bạn nhé.

Tết nguyên đán mua quà gì hợp lý

Thịt trâu gác bếp

Thịt trâu gác bếp thường được đưa vào danh sách yêu thích của các món quà nhân dịp Tết nguyên đán bởi độ độc đáo và hương vị thơm ngon của nó mang lại. Tết đến nhiều người thường hay mất thời gian để tìm hiểu về các cách ngâm rượu táo mèo khô không bị chua hay là cách làm bò khô ngon bảo quản được lâu nhưng thời gian làm gấp sẽ khiến các món ăn không được tròn vị. Chính bởi vậy các món đặc sản Tây bắc thường được ưu tiên lựa chọn trong thời gian gần đây.

Thịt trâu gác bếp là một món đặc sản nổi tiếng của người Thái ở Tây Bắc. Món ăn này được chế biến từ thịt trâu tươi, ướp với các loại gia vị như mắc khén, tỏi, ớt rồi, rồi sau đó đem gác bếp đến khi khô và có hương vị đặc trưng. Thịt trâu gác bếp khi ăn mang lại cảm giác dài dai, ngọt bùi và mùi thơm đốt tre, là một món quà thiết thực cho người thân trong dịp Tết nguyên đán này.

Thịt trâu gác bếp thường có hương vị thơm ngon đặc biệt

Mật ong rừng Tây Bắc

Ngoài các món ăn nhậu thì mật ong rừng Tây Bắc cũng thường được lựa chọn bởi đây là sản phẩm vô cùng có lợi cho sức khỏe người dùng. Mật ong rừng Tây Bắc được khai thác trong tự nhiên bởi vậy chúng thường có màu vàng ánh, hương thơm tự nhiên và vị ngọt thanh khiến ai đã từng thử qua đều nhớ mãi. Mật ong rừng không chỉ dùng để uống, chế biến món ăn mà còn có tác dụng làm đẹp da và tăng cường sức khỏe. Đây là một món quà quý giá, phù hợp để tặng các bố lão, bạn bè và người thân trong dịp Tết.

Rượu ngô Bắc Hà

Rượu ngô Bắc Hà là một loại rượu đặc sản được chế biến từ ngô tím, loại ngô trồng trên những cánh đồng cao nguyên Bắc Hà. Rượu ngô có hương vị đậm đà và đặc biệt là ngọt “hậu” rất thích hợp làm quà biếu trong những ngày Tết. Rượu ngô Bắc Hà không chỉ là món quà biếu, mà còn là phần không thể thiếu trong các bữa cơm đầu xuân.

Click liền tay để biết thêm về rượu chuối hột ngâm chung với gì thì tốt bạn nhé

 Rượu Tây Bắc cũng được nhiều người ưa chuộng

Hạt dẻ Lai Châu

Tết đến đồ ăn vặt là thứ không thể thiếu trong các gia đình Việt bởi đây là dịp tụ họp đầu năm, mọi người tề tựu để ôn lại chuyện xưa cũ hoặc chia sẻ những dự định trong tương lai. Hạt dẻ Lai Châu được trồng khá nhiều tại đây, với hương vị ngậy béo và giàu dạng chất dinh dưỡng. Hạt dẻ được sử dụng trong nhiều món ăn như chè, bánh và các món tráng miệng. Món quà này là lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích đồ ngọt và các sản phẩm tự nhiên.

Cá suối nướng

Cá suối nướng được tẩm ướp gia vị đặc trưng và nướng trên than hoa cho đến khi lớp da giòn tan, thịt bên trong vẫn giữ được độ ngọt và mềm mại. Đây là món ăn đậm chất vùng cao, rất thích hợp làm quà Tết để chia sẻ hương vị độc đáo của Tây Bắc cho người thân trong gia đình

Hi vọng qua bài viết trên bạn đã biết nên chọn đặc sản Tây Bắc nào làm quà trong dịp tết nguyên đán sắp tới, nếu đang phân vân không biết lựa chọn đơn vị cung cấp đặc sản nào uy tín thì hãy ghé ngay Ẩm thực Tây Bắc. Chúng tôi cam kết sẽ mang tới cho bạn các loại đặc sản Tây Bắc với giá thành và chất lượng tốt nhất trên thị trường hiện nay