Bạn đã bao giờ đặt chân tới Tây Bắc, nơi được xem là địa đầu của tổ quốc, có những phong cảnh nên thơ hữu tình cùng những món ăn dân giã nhưng đậm đà bản sắc dân tộc. Đến Tây Bắc nên mua gì làm quà là câu hỏi khiến bao người trăn trở khi có dịp ghé thăm nơi đây.

Ngày hôm nay hãy cùng ẩm thực Tây Bắc điểm qua những món ăn hấp dẫn mang đậm bản sắc nơi đây bạn nhé

Tây Bắc với phong cảnh nên thơ hữu tình

Tây Bắc với phong cảnh nên thơ hữu tình

Nhắc tới Tây Bắc thì không thể không kể đến rượu Tây Bắc , đây được xem là thức uống mang đậm bản sắc của người dân nơi đây. Rượu Tây Bắc thường có hương vị vô cùng đặc trưng bởi hương thơm của nếp mới, khi rượu xuống tới cổ họng sẽ có cảm giác nóng bừng chỗ tiếp xúc và khi rượu chảy chầm chậm vào trong cơ thể sẽ để lại vị ngọt thanh tự nhiên nơi cuống lưỡi. 


Đến Tây Bắc nên mua gì làm quà

Tất cả cảm xúc này sẽ khiến người thưởng thức nhớ mãi không quên hương vị. Rượu Tây Bắc còn được xem là thức quà quý để dành tặng nhau trong mỗi dịp quan trọng.

Rượu Tây Bắc thường có vị thơm đặc trưng

Rượu Tây Bắc thường có vị thơm đặc trưng

Ngoài ra Tây Bắc còn nổi tiếng với đặc sản mận hậu đầu mùa đây được xem là loại quả “đặc trưng” không đâu sánh bằng. Mận hậu Tây Bắc thường có vị ngọt thanh pha lẫn một chút vị chua nhè nhẹ khiến người thưởng thức có cảm giác ăn một quả rồi muốn nếm tới quả thứ hai.

Chưa kể tới Tây Bắc còn là cái nôi của các loại thực phẩm gác bếp, với cách chế biến vừa đơn giản vừa dân giã thịt gác bếp của Tây Bắc đã mang tên tuổi của người dân nơi đây đến với khắp vùng miền của tổ quốc

Thịt trâu gác bếp hay thịt lợn gác bếp luôn được “duyệt” vào top đầu của thức quà biếu mỗi khi ghé thăm Tây Bắc bởi chúng mang trong mình đặc trưng của vùng miền cùng với hương vị độc đáo khi có sự kết hợp giữa các loại thảo quả của núi rừng với nhau

Thịt trâu gác bếp thơm ngon, bổ dưỡng

Thịt trâu gác bếp thơm ngon, bổ dưỡng

Và cuối cùng đặc sản khi bạn ghé Tây Bắc nhất định cần thưởng thức và mua về làm quà đó chính là hạt dổi hoặc mắc khén, đây được xem là “cái hồn” của mọi loại thức ăn của người dân nơi đây. Vị cay cay của hạt dổi kết hợp với vị thơm đặc trưng của mắc khén tất cả đã tạo thành một hương vị khó quên trong lòng du khách ghé thăm nơi đây

Nếu có dịp đặt chân tới Tây Bắc thì bạn đừng quên thưởng thức những đặc sản nơi đây và hãy sẻ chia những thức quà dân giã của Tây Bắc với chính người thân yêu trong gia đình mình bạn nhé

Ghé thăm ẩm thực Tây Bắc để có thể chọn lựa cho mình những món ăn đặc sản Tây Bắc với chất lượng và giá thành tốt nhất trên thị trường hiện nay bạn nhé.

 

Để lại một bình luận

Chat Facebook
0362257369